
Bedingungen Autumn Deal Menü
- Angebot gültig vom 1. bis 30. November 2023
- Nicht an Montagen
- Zu reservieren als Mittag- oder Abendessen
- Nur nach Reservierung
- Je nach Verfügbarkeit
- Minimum 2 Personen
- 10 Personen oder mehr? Dann kontaktieren Sie uns über die Gruppenreservierung.
Carpaccio mit Parmesankäse, Trüffeldressing, sonnengetrockneten Tomaten und Rucola
oder
Lachstataki mit Avocadocreme, Kimizu, Rettich, Frühlingszwiebeln und Ponzu-Vinaigrette
oder
Rote-Bete-Tartar mit grünem Apfel und Dillcreme 
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Ribeye mit Trüffelsoße, Kartoffel-Mousseline und Pilzen
oder
Thunfischsteak mit Miso beurre blanc, Zucchini und roten Zwiebeln
oder
Polderhuhn mit Kartoffelmousseline, Champignons und Kreppsauce
oder
Trüffelrisotto mit Pilzbündeln, Rucola und Parmesan 
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Pandan-Cremeux mit Bananen-Schokoladen-Creme und Kaffee-Gel
oder
Käseplatte mit 4 internationalen Käsesorten & Mandel-Feigenbrot