
Die Küche des Restaurants Tespelduyn ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Im Herzen der Zwiebelregion können Sie köstliche Speisen genießen und die Ruhe des Landguts erleben. Jeden Tag versorgt unsere Küchenbrigade unsere Gäste während des Mittagessens mit einer Vielzahl von Gerichten. Von einem leckeren Sandwich, einem belegten Brötchen oder einem köstlichen Salat bis hin zu warmen Gerichten.
Sie können Ihr Mittagessen in Tespelduyn in unserem schönen Restaurant genießen, aber bei schönem Wetter können Sie auch auf der schönsten Terrasse der Zwiebelregion in der Sonne sitzen.
Unser Küchenchef und seine Brigade arbeiten mit nachhaltigen Produkten und achten auf die saisonale Verfügbarkeit. Wir kochen mit frischen Zutaten von Lieferanten, auf die wir stolz sind. Wir verwenden auch frische Produkte aus Nachbars eigenem Gewächshaus, die mit viel Liebe und Aufmerksamkeit angebaut werden.
Tespelduyn engagiert sich aktiv für die soziale Verantwortung der Unternehmen zur Förderung der Nachhaltigkeit.
Vegetarische Gerichte sind mit einem ![]()
Im Allgemeinen ist es möglich, die Gerichte des Abendessens während des Mittagessens zu genießen. Montags ist dies nicht möglich (außer an Feiertagen).
Gerichte aus unserer Mittagskarte können bis 16.30 Uhr bestellt werden.
Gemeinsame Mittagsplatte (ab 2 Personen) 19,75
Suppe des Küchenchefs · Carpaccio vom Urbrot mit Trüffelmayonnaise · Traditioneller Thunfischsalat vom Urbrot mit Sriracha-Mayonnaise · Urbrot-Kroketten nach burgundischer Art aus 100 % Rindfleisch · Senf
Club-Sandwich „Tespelduyn“ 17
Focaccia · Hähnchen · „Oude Reypenaer“ · Ei · Speck · Trüffelmayonnaise · Pommes frites
Uitsmijter 11,5
Wahl zwischen: Schinken · Käse · Speck
Rührei mit Roastbeef 13
Auswahl aus: Käse · Speck
Pantosti Tespelduyn 8
Schinken am Knochen · Käse · Pesto · sonnengetrocknete Tomaten
Pantosti 6,5
Schinken · Käse
Frühlingsrolle Tespelduyn 9,5
Loempia-Soße
Mittags-Duo 21
täglich wechselnd · Suppe & Urbrot vom Küchenchef
Nach traditionellem Rezept vom Handwerksbäcker mit Auswahl zwischen braun und weiß.
Zwei herzhafte Kroketten aus 100 % Rindfleisch 12
Senf
Carpaccio 13,5
Kalbsfilet · Parmesankäse · sonnengetrocknete Tomaten · Rucola · Trüffelmayonnaise
Pulled Chicken 13,5
Little Gem · Wasabi-Mayonnaise
Thunfischsalat 14
Kirschtomaten · Frühlingszwiebeln · Wasabi-Mayonnaise
Hausgeräucherter Lachs 15,5
Kirschtomaten · Kapern · Avocado · Wasabi-Mayonnaise
Zerdrückte Avocado 14
knuspriges Hähnchen · Kirschtomaten · Rucola · Sriracha-Mayonnaise
auch vegetarisch erhältlich
Coppa di Parma 13,5
Kirschtomaten · gereifter Käse · Pesto · Rucola
Burrata
14
Pfirsich · Kirschtomaten · geräucherte Mandeln
Urbrot vom Küchenchef 13,5
regelmäßig wechselnd und immer wieder überraschend
Burrata-
19,5
Pfirsich · Gurke · geräucherte Mandel
Geräucherter Lachs 19,5
Avocado · weich gekochtes Ei · Curry-Mayonnaise
Lassen Sie sich von einer wechselnden Speisekarte mit frischen, saisonalen Produkten überraschen. Von schmackhaften Vorspeisen bis hin zu überraschenden Hauptgerichten: unsere saisonale Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten.
Sehen Sie sich die saisonale Speisekarte an
Sind Sie auf der Suche nach einem Ort in Noordwijkerhout, an dem Sie mit einer Gruppe zu Mittag essen können? Landgoed Tespelduyn hat verschiedene Räume, in denen Ihr Mittagessen stattfinden kann. Für Gruppen ab 10 Personen können wir gerne ein Menü vereinbaren.
Umfangreiche Mittagsmenüs