
Bedingungen Ostermenü
- Angebot gültig vom 2. April bis 6. April 2026
- Nur nach Reservierung des Ostermenüs
- Je nach Verfügbarkeit
- Minimum von 2 Personen
- 10 Personen oder mehr? Dann kontaktieren Sie uns unter 0252-241336 oder events@tespelduyn.nl
Tatar von argentinischen Garnelen mit Tapioka-Garnelen-Crackern, Tom-Kha-Kai-Schaum und gelber Currycreme
oder
Taco-Steak-Tartar mit Frühlingszwiebeln, Parmesankäse und Trüffelmayonnaise
oder
Burrata mit Pfirsich, Pistazien und Basilikumcreme ![]()
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Spargelsuppe mit Räucherlachs
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Rinderschwanzsteak mit Kartoffelkuchen, Süßkartoffelcreme und Rotwein-Schnittlauchsauce
oder
Heilbutt mit Kartoffelmousseline, Spargel und Sauce Hollandaise
oder
Safranrisotto mit grünem Spargel, Zucchini, Paprika, geräucherten Mandeln und Parmesankäse ![]()
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Advokatenmousse mit Schokoladenparfait und Kaffeeschaum
oder
Käseplatte mit Kletzenbrood und Feigenkonfitüre
*Nur bei 4 Kursen