Menukaart Tespelduyn
Duurzame producten
Onze chef kok en zijn brigade werken met duurzame producten, waarbij de beschikbaarheid in het seizoen gerespecteerd wordt. Wij koken met verse ingrediënten van de leveranciers waar we trots op zijn. Daarnaast gebruiken we verse producten uit buurmans’ eigen kas, geteeld met pure liefde en aandacht.
Tespelduyn houdt zich actief bezig in het kader van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen om de duurzaamheid te bevorderen.
Lunch (tot 16:30)
Clubsandwich Tespelduyn 12.50
focaccia brood | gerookte zalm | krabsalade | frites
Uitsmijter 9.95
rosbief | ham | kaas | spek
Pantosti Tespelduyn 6.95
ham | kaas | pesto | zongedroogde tomaten tapenade
Pantosti 4.75
ham | kaas
Loempia Tespelduyn 7.95
loempiasaus
Flammkuchen
Serranoham | Parmezaan | truffel | crème fraîche
Lunch-duo 16.50
soep & broodje van de chef
Oerbrood 9.95
keuze uit: carpaccio | tuna melt | pittige kip | geitenkaas | gerookte zalm | groentetuintje | bourgondische kroketten
Maaltijdsalades
Caesar 15.50
krokante kip | bacon | ei | Parmezaan | caesar dressing
Geitenkaas 14.50
avocado | tomaat | komkommer | walnoot
