Op Landgoed Tespelduyn kun je van donderdag 28 maart t/m maandag 1 april genieten van een heerlijk 3 of 4-gangen keuzemenu, zowel tijdens de lunch als diner.
3-gangen voor · hoofd · dessert 59.5
4-gangen voor · tussen · hoofd · dessert 67.5
Tonijntartaar
wasabinootjes · yuzucrème · radijs
of
Steak tataki
truffelmayonaise · 64 graden eidooier · zoetzure wortel
of
Bruschetta
tomaat · basilicumcrème
***
Aspergesoep*
beenham
***
Entrecote
groene asperge · bearnaisesaus
of
Zeebaars
dagverse groenten · kreeftensaus
of
Pasta arrabiata
pittige tomatensaus · Parmezaanse kaas · rucola
***
Citroencrémeux
lemon curd · witte chocolade · hibiscussaus
of
Kaasplateau
4 internationale kazen · honing truffel mosterddressing · amandel-vijgenbrood
*Alleen bij 4 gangen
Reserveren Reserveren voor 10 personen of meerOns Paasmenu kan in aangepaste vorm ook glutenvrij of lactosevrij geserveerd worden indien dit vooraf is doorgegeven.
– Aanbieding geldig van 28 maart t/m 1 april 2024
– Als lunch of diner te reserveren
– Op basis van beschikbaarheid
– Minimaal 2 personen
– 10 personen of meer? Neem dan contact met ons op via 0252-241336 of events@tespelduyn.nl