Vier de Kerst op Tespelduyn
Beleef een onvergetelijke Kerst bij Landgoed Tespelduyn
Op 26, 27 & 28 december ben jij van harte welkom op Landgoed Tespelduyn om te genieten van een sfeervolle en culinaire kerstbeleving. Chef Geert heeft speciaal voor deze feestelijke dag een heerlijk 4- of 5-gangen keuzemenu samengesteld, vol verrassende smaken en pure ingrediënten.
Laat je verwennen door verfijnde gerechten, met liefde bereid en geïnspireerd door het seizoen. In de warme en sfeervolle ambiance van ons landgoed kun je ontspannen en samen met je dierbaren genieten van een Kerst die je niet snel zult vergeten.
Kerst-keuzemenu
4-gangen voor · tussen · hoofd · dessert 77.5
5-gangen voor · tussen · hoofd · kaasplateau · dessert 87.5
Steak tataki
wortel · eigeelcrème · sesam · truffelmayonaise
of
Hamachi
avocado · furikake · sishocrème · kimizu
of
Dry aged rode bieten tartaar 
granny smith · tapiocakroepoek · dillemayonaise
***
Fazantenpaddenstoelensoep
pata negra kruim · bieslook
***
Ossenhaas
zoete aardappel · haricot verts · morille jus
of
Tongschar
bospeen · doperwten · gamba · kreeftensaus
of
Portobello Wellington
geitenkaas · hazelnoot
***
La dolce mandarino
mandarijn · witte chocolade · chocolade crumble
of
Kaasplateau
4 soorten internationale kazen · dadelbrood · honing-truffel-mosterddressing
Dieetwensen?
Ons Kerstmenu kan in aangepaste vorm ook glutenvrij of lactosevrij geserveerd worden indien dit vooraf is doorgegeven.
Voorwaarden Kerstmenu
– Aanbieding geldig op 26, 27 & 28 december 2025
– Als lunch of diner te reserveren
– Op basis van beschikbaarheid
Vanaf 10 personen kun je vanaf 5 december van het Kerstmenu genieten!
Neem dan contact met ons op via reserveren voor groepen.
