
Ben je op zoek naar een locatie voor een groepsdiner in de Bollenstreek of Noordwijkerhout? Of het nu gaat om een verjaardag, bedrijfsuitje of familiediner: wij verzorgen groepsdiners vanaf 10 personen. Bij Tespelduyn geniet je met gezelschappen van een compleet verzorgd diner in een sfeervolle omgeving. Kies uit verschillende menu’s en geniet van een zorgeloze avond.
Carpaccio Tespelduyn
met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
of
Krabsalade
met rivierkreeftjes, granny smith en misocrème
of
Vegetarisch voorgerecht van de dag
***
Ierse dry aged biefstuk
in roomboter gebakken en geserveerd in eigen jus
of
Kabeljauw
met kerrie beurre blanc
of
Vegetarisch hoofdgerecht van de dag
***
Parfait van het seizoen
met witte chocolade bros
of
Koffie bavarois
met chocolade en bitterkoekje
Bruschetta Pata Negra
met cherrytomaat en rode ui
of
Vistrio
zalm tataki, crostini met tonijnsalade en krokante garnaal
of
Vegetarisch voorgerecht van de dag
***
Gegrilde ribeye
met truffeljus
of
Gegrilde zalm
met witte wijn saus
of
Vegetarisch hoofdgerecht van de dag
***
Chocolade cremeux
met mousse van rood fruit en witte chocolade bros
of
Kaasplateau
4 soorten internationale kazen met amandel-vijgenbrood

Beef tataki
met sojabonen, yuzu en wasabidressing
of
Tartaar van zalm
met komkommer, nori krokant en kimizucrème
of
Vegetarisch voorgerecht van de dag
***
Ossenhaasmedaillons
met pepersaus
of
Op de huid gebakken zeebaars
met kreeftensaus
of
Vegetarisch hoofdgerecht van de dag
***
Grand dessert
een proeverij van de lekkerste zoete nagerechten
of
Kaasplateau
4 soorten internationale kazen met amandel-vijgenbrood
Uiteraard kunnen bovenstaande menu’s uitgebreid worden naar 4- of 5- gangen.
Denk hierbij bijvoorbeeld aan:
Gebakken coquilles met zeekraal en schuimigekreeftensaus
Zeebaars met fregola, antiboise en beurre blanc
Spoom van frisse citroen, framboos of mango
Scroppino (Vodka, Prosecco en limoen-sorbetijs