Walking Dinner

De leukste manier om samen met jullie gasten te genieten!

Geef jullie diner een dynamisch en informeel karakter en kies voor het Walking Dinner concept. Walking Dinner gerechten zijn van aangepaste grootte & worden zodanig uitgeserveerd dat men de gerechten staand kan genieten. Vaak bestaat een walking dinner uit zo’n vijf tot zes kleine gerechten.

Walking Dinner

78,50 euro per persoon

Broodtafel
Mooi opgemaakte tafel met diverse heerlijke ambachtelijke broodsoorten & tapenade, aioli, kruidenboter, roomboter & olijfolie.

Mixplateau van heldere ossenstaartbouillon & bisque van Hollandse garnalen
***
Carpaccio Tespelduyn met Parmezaansnippers, pijnboompitten en truffeldressing
***
Proeverij uit de Noordzee geserveerd in een schelp, gegratineerd met Hollandaise saus
***
Klassiek gebraden ossenhaas met pepersaus
Bij dit gerecht verzorgen wij schaaltjes met frites & sla
***
Petit grand dessert

Walking dinner op maat

Uiteraard kunnen wij ook een menu met jouw favoriete gerechten verzorgen. In dat geval vernemen wij graag jouw gewenste menu.