Ontdek onze hoogstandjes

Culinair genieten in de Bollenstreek? Ben je op zoek naar een restaurant waar je kunt genieten van heerlijke gerechten in een prachtige omgeving? Zoek niet verder, want restaurant Tespelduyn in Noordwijkerhout biedt voor ieder wat wils! Of je nu zin hebt in een uitgebreid diner, een gezellige lunch of een elegante high tea, onze keuken staat klaar om jouw smaakpapillen te verrassen.

Waarschuwing: deze kan jouw eetlust opwekken!

A la carte: een reis rond de wereld

Ons a la carte menu is een ware wereldreis voor uw smaakpapillen. Onze chefkok en zijn team halen inspiratie uit verschillende internationale keukens om unieke en verrassende gerechten te creëren. Van Aziatische fusion tot klassieke Franse gerechten met een moderne twist, er is voor elk wat wils.

Een van onze signature dishes is de zalmtartaar met sushirijst, komkommer, avocado, norikrokant en spicy yuzucrème de perfecte combinatie van Japanse smaken en texturen in één gerecht. Voor de vleesliefhebbers is er de tournedos met aardappelmousseline, spek, champignons en truffeljus. De malse entrecote smelt op de tong en de heerlijke bearnaisesaus maakt het gerecht helemaal af.

Liever iets vegetarisch? Probeer dan onze bietentartaar met groene appel en dillecrème. Comfort food op zijn best, met een verrassende twist. Zo biedt ons a la carte menu voor elk wat wils!

Walking dinner: een culinaire wandeling

Wil je culinair genieten door verschillende gerechten te proeven zonder aan één tafel te hoeven zitten? Dan is ons walking dinner echt iets voor jouw event of feest! Tijdens deze culinaire wandeling  geniet je van kleinere porties van onze beste gerechten.

Je begint bijvoorbeeld met een carpaccio Tespelduyn met parmezaansnippers, pijnboompitten en truffeldressing. Vervolgens wandelt soepstation binnen voor een soep van pomodori tomaten met cappuccino schuim. Daarna is het tijd voor het tussengerecht: een proeverij van vis geserveerd in een schelp, gegratineerd met Hollandaise saus.

Als hoofdgerecht serveren we klassiek gebraden ossenhaas met pepersaus. En natuurlijk mag een dessert niet ontbreken. Een perfecte afsluiter van deze culinaire reis.

High tea: culinair genieten met thee

Zin in iets elegants en ontspannends? Boek dan onze high tea! In een prachtige setting geniet je van heerlijke hartige en zoete lekkernijen, geserveerd met diverse theesoorten.

Op het menu staat een soep van de dag, diverse rijkelijk belegde sandwiches, chorizokroket met chilisaus, traditionele warme ambachtelijke scones met diverse soorten jam en de echte clotted cream uit Devonshire en rijke presentatie van zoete lekkernijen van George Vis. Voor de kinderen verzorgen wij sandwiches, mini-snacks, cake, zoete lekkernijen & limonade.

Natuurlijk serveren we ook een selectie van hoogwaardige theesoorten, van klassieke Earl Grey tot fruitige varianten en groene thee. Onze high tea is de perfecte manier om een middag door te brengen met vrienden of familie.